Пресс механической обвалки (сепаратор) У-300 / Промышленные машины для мяса

заказать


Описание:

Сепаратор фарша У-300


Сепараторы фарша используются в рыбной и птицеперерабатывающей промышленности для производства мяса механической обвалки птицы и рыбы всех пород.
Принцип работы оборудования заключается в отделении костей от мяса с последующей фильтрацией через установленную гильзу-фильтр. Стандартный размер отверстия 1,2мм. По желанию клиента размер отверстия может быть изменен. Возможен вариант изготовления гильзы-фильтра с конусовидными отверстиями.
Полученный продукт используется для последующего изготовления мясных и рыбных изделий или реализуется в виде полуфабриката.


Модель

У-300

Производительность по сырью, кг/ч

300-350

Потребляемая мощность, кВт

3,0

Напряжение питания, В

380

Процент выхода фарша

60-70

Кол-во костных включений, %

0,75

Занимаемая площадь, м2

0,61

Температура в помещении, ºС

+12

Температура сырья, ºС

-2 … +4

Габаритные размеры, мм

1000х750х 536

Масса, кг

100

Обслуживающий персонал, чел.

1

Выход мясной массы , % от подготовленного сырья :

при обвалке тушек кур, цыплят

75

при обвалке каркасов кур, цыплят

67

При обвалке рыбы

83-96

при дообвалке рыбы

60-68

Кол-во костных включений в мясной массе, % не более

0.6


array(4) {
  [0]=>
  array(2) {
    ["TEXT"]=>
    string(73) "Заказать ​​Мясорубка la Minerva 32-98 C/E660 F​​"
    ["LINK"]=>
    string(55) "/catalog/myasorubki/myasorubka-la-minerva-3298-ce660-f/"
  }
  [1]=>
  array(2) {
    ["TEXT"]=>
    string(154) "Купить ​​Вакуумный шприц Handtmann 300​​ у ​​производителя упаковочных ​​материалов"
    ["LINK"]=>
    string(52) "/catalog/dlya-myasa/vakuumnyy-shprits-handtmann-300/"
  }
  [2]=>
  array(2) {
    ["TEXT"]=>
    string(135) "​​Дисковая пила для разделки курицы​​ в ​​наличии ​​и ​​на ​​заказ"
    ["LINK"]=>
    string(62) "/catalog/pily-dlya-myasa/diskovaya-pila-dlya-razdelki-kuritsy/"
  }
  [3]=>
  array(2) {
    ["TEXT"]=>
    string(67) "​​Цены​​ на Термованна Webomatic ST02​​"
    ["LINK"]=>
    string(47) "/catalog/termotoneli/termovanna-webomatic-st02/"
  }
}