Фаршемешалка la Minerva C/E MB 120


Описание:

Мощные и производительные фаршемешалки la Minerva C/E MB 120 рассчитаны на большие, промышленные объемы мясопереработки. Их двигатель способен без перерыва работать много часов. Бункер вмещает до 120 кг готовой продукции. Чтобы человеку было проще управляться с такой массой, бункер для фарша сделан опрокидывающимся. Крышку для бункера можно устанавливать в двух положениях, на ней имеются микровыключатели.

Две лопасти фаршемеса, бункер, крышка и все элементы, соприкасающиеся с мясом, выполнены не просто из металла, а из качественной стали AISI 304. Эта марка нержавейки одобрена санитарными врачами для использования в пищевой промышленности. Но гигиеничность при работе с этой машиной обеспечивается не только выбором качественных материалов. Лопасти снимаются, открывая доступ для промывки бункера. Все рабочие узлы и механизмы доступны для очистки и технического обслуживания.

Управление осуществляется тремя кнопками: «вперед», «назад», «стоп». Перемещение фаршемешалки по цеху возможно благодаря четырем колесам — из них два с тормозами-фиксаторами. Электромеханика агрегата защищена по классу IP 56.

Технические характеристики
Количество лопастей 2
Вместимость бункера 120 кг
Мощность 3 фазы 1,85 кВт
Низковольтная цепь управления 24 В
Вес 120 кг