Котлетный автомат La Minerva C/E 653V


Описание:

Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты или фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, низкий уровень шума, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи.

Легкозаменяемые барабаны позволяют быстро переходить с одного вида продукции на другой.

Возможны любые формы, в том числе эксклюзивные под заказ, описанные в диаметре 120мм. 

В комплекте с оборудованием идет 1 барабан простой формы.

Вес изделия регулируется ходом пуансона: говядина, свинина - от 10мм., птица - от 15мм.

·        Легко разборная конструкция машины выполнена из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304

·        Загрузочный бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304

·        Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена

·        Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика

·        Формующий цилиндр снабжён двумя скребками

·        Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются

·        Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями

·        Котлетные автоматы La Minerva соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности

·        Снабжены бесконтактными магнитными микро выключателями

·        Электрические компоненты имеют степень защиты IP55

·        Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 55)

·        Котлетные автоматы соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности

·        Котлетный автомат C/E  653V оснащен частотным преобразователем, позволяющим регулировать скорость (от 780 до 4 200 шт/час). Длина транспортера 450мм.

Технические характеристики

Вместимость бункера (л)

23

Производительность (штук/час)

780-4200

Электропитание

3-380В  50Гц

Длина транспортера, мм

450

Мощность (кВт)

0.7

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

485х525х630

Вес (кг)

50









Отдел продаж:

Москва 8 (499) 390 74 13
     8 (903) 467-98-51

Волгоград 8 (8442) 65-08-80













*Цена указана без НДС